غذای کمکی :هر آنچه مادران جوان باید بدانند❤️
شیر مادر بعد از 6ماهگی برای رشد و تکامل کودک کافی نیست. کودکان علاوه بر شیر مادر یا شیرخشک به غذایی کمکی نیز نیاز دارند.
افزودن غذاهای جامد به رژیم غذایی کودک از 6 ماهگی آغاز می شود، اما شیر مادر یا شیر خشک همچنان منبع اصلی تغذیه باقی میماند. غذای کمکی جدید باید به تدریج و با دقت به کودک داده شود تا کودک به آنها عادت کند و از خطر حساسیتها جلوگیری شود. مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه نیز میتواند به تنظیم یک برنامه غذایی مناسب کمک کند.
غذای کمکی: نشانه های آمادگی کودک برای دریافت مواد غذایی جامد
از ۶ ماهگی به بعد زمانی که کودک توانایی نشستن با حمایت
و کنترل سر و گردن را دارذ
و به غذا خوردن اعضای خانواده توجه می کند
و یا به غذاخوردن علاقه نشان میدهد:
میتوانید تغذیه تکمیلی را آغاز کنید.
غذای کمکی: نوع غذا و مقدار غذا و تعداد وعده های غذایی
نوع غذا
شروع غذای کمکی با غذاهای نرم و پورهای مانند پوره میوهها (مانند سیب، موز، هلو)، سبزیجات (مانند هویج، کدو، سیبزمینی) و غلات پخته و مخلوط شده با آب یا شیر مادر.
مقدار غذا
ابتدا با مقدار کمی (حدود یک تا دو قاشق چایخوری) غذا شروع کنید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید. کودک باید به آرامی به غذاهای جدید عادت کند.
تعداد دفعات غذا
در ابتدا، یک تا دو وعده در روز از غذاهای جامد به همراه شیر مادر یا شیر خشک استفاده شود. سپس میتوان این مقدار را به سه وعده در روز افزایش داد.
مصرف آب
همراه با شروع تغذیه تکمیلی، میتوانید مقدار کمی آب به کودک بدهید. اما مقدار زیاد آب مورد نیاز نیست .شیر مادر یا شیر خشک همچنان منبع اصلی تغذیه کودک است.
توجه به حساسیت غذایی کو دک
هر بار یک نوع غذای جدید به کودک داده شود . هر غذای جدید را حداقل با فاصله سه تا پنج روز از هم به رژیم غذایی کوکدک اضافه کنید.
مطمئن شوید که کودک به آن غذا حساسیت ندارد بعد غذای جدید دیگر را شروع کنید.
در صورت مشاهده هر گونه علامت حساسیت (مانند بثورات پوستی، اسهال، استفراغ یا تورم) با متخصص اطفال تماس بگیرید.
عدم استفاده از مواد افزودنی
از اضافه کردن نمک، شکر، عسل یا هر نوع ادویه به غذای کودک خودداری کنید.
عسل بهخصوص تا سن یکسالگی به دلیل خطر بوتولیسم نباید داده شود.
تغذیه پیشنهادی برای شروع غذای کمکی
بعد از 6ماهگی شیر مادر برای رشد کودک کافی نیست. کودکان علاوه بر شیر مادر یا شیرخشک به مکملهای غذایی نیز نیاز دارند.
پوره سبزیجات:
سبزیجاتی مانند هویج، کدو، سیبزمینی یا کدو حلوایی را بخارپز کرده و سپس پوره کنید. این مواد منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی هستند.
پوره میوهها:
میوههایی مانند موز، سیب، گلابی و هلو را پوره کنید. این میوهها شیرین و خوشمزه بوده و معمولا کودکان به راحتی آنها را میپذیرند.
غلات پخته:
برنج پختهشده و پورهشده یا غلات کودک که با آب یا شیر مادر مخلوط شده باشد، منبع غنی از کربوهیدرات و انرژی است.
پروتئین:
در حدود ۷ تا ۸ ماهگی، میتوانید به تدریج پروتئینهایی مانند مرغ پخته و نرمشده، تخممرغ (زرده پخته) و حبوبات پورهشده را به رژیم غذایی کودک اضافه کنید.
لیست مواد غذایی مناسب کودک ۶ ماهه
۱. پوره میوه:
میوههای نرم و رسیده مانند آلو، هلو، موز و … را میتوان پوره کرده و به کودک داد. در ابتدا کمی با نوک قاشق و سپس تدریجاً مقدار آن را افزایش دهید.
۲. آرد برنج یا جو:
میتوانید آرد برنج یا جو را با اضافه کردن آب جوش به آن پخته و به صورت پوره به کودک خود بدهید.
۳. سوپ سبزیجات:
میتوانید سبزیجاتی مانند هویج، کدو و اسفناج را بپزید و بعد از پختن آنها را پوره کنید.
۴. پوره گوشت:
میتوانید گوشت مرغ یا گوشت قرمز را پخته و پوره کنید تا به کودک خود بدهید.
نکته:
هر کودک ممکن است به طور متفاوت به مواد غذایی واکنش نشان دهد. بنابراین، مهم است که توجه کافی به علائم و واکنشهای کودک خود داشته باشید و در صورت نیاز، با پزشک متخصص اطفال یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
مواد غذایی که کودکان ۶ ماهه نباید بخورند
کودک در این مرحله از رشد خود نباید این مواد را مصرف نکند:
۱. مواد غذایی حساسیت زا:
در این مرحله، باید از مواد غذایی محتمل برای الرژی و حساسیتها اجتناب کنید.
۲. شکر و مواد شیرین کننده:
با شروع غذای کمکی بهتر است از اضافه کردن شکر و مواد شیرین کننده به غذای کودک خودداری کنید. کودکان در این مرحله نباید عادت به طعم شیرین بگیرند.
بهتر است غذاهای طبیعی و بدون افزودنی را مصرف کنند.
۳. مواد غذایی سنگین:
کودک هنوز قادر به هضم مواد غذایی سنگین مانند گوشت قرمز یا مواد چرب نیست.
بهتر است از مواد غذایی سبک و آسان هضم مانند میوهها، سبزیجات نرم و غلات کامل استفاده کنید.
۴. مواد غذایی سفت:
کودک هنوز نمیتواند مواد غذایی سفت را به راحتی بجود یا ببلعد. بنابراین، بهتر است از مواد غذایی نرم و پوره شده استفاده کنید.
۵. عسل:
عسل در این مرحله به دلیل خطر ابتلا به بوتولیسم (یک نوع باکتری) نباید به کودک داده شود. عسل تا پنج سالگی مناسب نیست.
بعضی از اقلام خوراکی در دسته مواد غذایی مناسب کودک شش ماهه قرار نمی گیرند. شما نباید به کودک 6 ماهه میگو، شیر گاو، تخم مرغ، انواع ماهی، پنیر، بستنی، خرما، مرکبات، بیسکوییت، کالباس و سوسیس، شکلات، چیس، کنسرو، عسل، آبمیوه، سبزیجات و صیفی جات خام، کره بادام زمینی بدهید.
لیست غذا برای مادران شیرده، راههای افزایش کیفیت و مقدار شیر مادر
غذای کمکی کودک۶ماهه
نکته قابل توجه مادران جوان این است که هر هفته فقط یک ماده غذایی جدید را به رژیم غذاي كمكي نوزاد 6 ماهه اضافه کنید. تا در صورت بروز نشانه های حساسیت بدانید که مربوط به کدام ماده غذایی بوده است.
ابتدا با مقدار کم شروع و در وعده ها و روزهای بعد مقدار آن را اضافه کنید.
به طور مثال اگر با پوره میوه شروع کردید در روز های اول فقط به اندازه قاشق چایخوری از آن را به کودک بدهید و با گذشت یک هفته مقدار آن را به 2 الی 3 قاشق در هفته افزایش دهید.
یست مواد غذایی مناسب کودک شش ماهه
کودک شما می تواند مواد معدنی آهن، کلسیم و روی و ویتامین ها را از انواع سبزیجات، هویج و کدو حلوایی، حبوبات و غلات جوانه زده شده بگیرد.
از مهمترین غذاهایی که می توان به کودک داد می توان به موارد زیر اشاره کرد:
شیر خشک یا شیر مادر
سرلاک
فرنی
لعاب برنج
حریره بادام
سیب پخته شده
موزپخته شده
سوپ۱ =گوشت + برنج+ سیب زمینی
سوپ۲= گوشت + برنج+ سیب زمینی + هویج
و
سوپ یا آش له شده
پوره میوه
پوره سیب زمینی
گوشت مرغ
گوشت قرمز
آب جوشیده شده
قطره آهن
عدس
ماش
طرز تهیه فرنی
ابتدا یک قاشق آرد برنج و یک لیوان آب را در درون ظرف میریزیم و روی حرارت قرار می دهیم و مرتب هم میزنیم تا مخلوط جوش بیاید.
سپس شعله را کم می کنیم و شیر را به آن اضافه می کنیم.
طرز تهیه حریره بادام
ابتدا بادام ها باید در آب خیس کنید و یا در آب جوش بریزید.
پوست بادام را بگیرید و بعد از خشک شدن آن را آسیاب کنید.
سپس در یک قابلمه آب، آرد برنج و پودر بادام را اضافه کنید. و روی حرارت کم بگذارید تا به جوش بیاید.
بعد از گذشت نیم ساعت آماده می شود.
طرز تهیه پوره
برای تهیه پوره میوه پوست میوه را بگیرید آن را با یک لیوان آب بپزید.سپس آن را له کنید و به عنوان غذای کمکی به فرزندتان بدهید.
طرز تهیه سوپ
گوشت گوسفند یا مرغ، سیب زمینی، هویج، جعفری را داخل یک غذا ساز کودک بریزید سپس به آن آب اضافه کنید تا خوب بپزد در آخر سوپ را به صورت له شده به کودک بدهید.
سوپ ۱:
گوشت بدون چربی یک تکه خورشتی
برنج 1 قاشق مربا خوری
سیب زمینی
تمامی مواد را به طور کامل با یکدیگر پخته و سپس آن را کاملا له کنید تا مواد به صورت یکدست شود.
سوپ ۲
گوشت بدون چربی یک تکه خورشتی
برنج 1 قاشق مربا خوری
سیب زمینی
هویج
تمامی مواد را به طور کامل با یکدیگر پخته و سپس آن را کاملا له کنید تا مواد به صورت یکدست شود.
فرنی برای کودک 6 ماهه
مواد لازم:
آرد برنج (خانگی) 1 قاشق مربا خوری سر صاف
آب و یا شیر خشک 120 سی سی معادل نصف لیوان
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب یا شیر در ظرفی ریخته مخلوط کرده و با شعله ملایم مرتب به هم میزنیم تا کمی از حالت آبکی خارج شود.
به یاد داشته باشید که فرنی خصوصا در روز های اول نباید غلیظ باشد!
حریره بادام برای کودک 6 ماهه
مواد لازم:
بادام شیرین 5 عدد
آب و یا شیر خشک نعف لیوان
آرد برنج به مقدار کم
طرز تهیه
برای تهیه پودر بادام ابتدا بادام ها را به مدت چند ساعت در آب گرم خیس کرده و سپس پوست آنها را جدا می کنیم. سپس با استفاده از رنده ریز و یا هر وسیله دیگری آنها را به صورت بسیار ریز خرد می کنیم.
شیر یا آب را با آن مخلوط کرده بر روی شعله ملایم همانند فرنی هم میزنیم تا کمی از حالت آبکی خارج شود.
هشدار:
مراقب علائم حساسیت به آجیل ها و مغز ها باشید! درصورت مشاهده هریک با درنظر گرفتن دستورات پزشک متخصص نوزادان، حریره بادام تا پایان یک سالگی از برنامه غذایی برای نوزاد 6 ماهه حذف کرده و به همان میزان فرنی را جایگزین کنید.
دیدگاهتان را بنویسید